Форум ГСВГшников

Объявление

Форум в строю .

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Грибное лукошко .

Сообщений 151 страница 180 из 245

151

Пошёл сегодня покосить и удача,маслята. Я возле дома на пустыре посадил сосенки. Может им место понравилось, или то что они лесные,уже пару лет подряд урожай собираюhttp://s0.uploads.ru/t/v5cYe.jpg
http://sh.uploads.ru/t/LOH9x.jpg

152

47919,30 написал(а):

Пошёл сегодня покосить и удача,маслята. Я возле дома на пустыре посадил сосенки. Может им место понравилось, или то что они лесные,уже пару лет подряд урожай собираю

    Стёпа , у нас на Урале , в сосновых посадках , встречаются рыжики .   Очень хороший гриб! Поспрашивай , может ,где-нибудь рядом есть такие , так копни грибницу . Я читал , что в Австралию , когда-то с сосенками завезли грибницу рыжиков , так их теперь там , чуть ли не литовкой косят! http://forumfiles.ru/files/000b/db/32/64100.gif

153

47945,1403 написал(а):

что в Австралию , когда-то с сосенками завезли грибницу рыжиков

Так туда и собаку когда то завезли, теперь все кенгуру плачут  :rofl: А если серьёзно, то у нас хоть сосен и не счесть, но рыжик крайне редкий гость. А встретить его можно более в еловых посадках, поблизости речушек и ручьёв.

154

47954,5 написал(а):

А встретить его можно более в еловых посадках, поблизости речушек и ручьёв.


У нас он встречается в основном на песчаных почвах... :dontknow:
Ну а маслята даже просто на лугах... особенно после сенокоса...

Как то смотрел передачу, в которой мужиченка рассказывал, как он на своей подмосковной даче случайно развел белые грибы...
Говорит, после сбора грибов в лесу и их обработки (мытья, обрезки) постоянно  грязную воду с обрезками выплескивал в углу дачи на траву... Там и появились у него грибы... :dontknow:

155

А у нас маслята везде растут,  только появятся они месяца через полтора - два.  :dontknow:
Очень хороший гриб. Если случилось в тайге остаться без еды,  то можно набрать маслят, нанизать их на ветку  и обжарить немного на костре (углях). А если посыпать солью, то вообще деликатес получится.  http://forumfiles.ru/files/000b/db/32/37242.gif  Этому меня в детстве отец обучил.

156

47967,11 написал(а):

А у нас маслята везде растут,  только появятся они месяца через полтора - два.  
Очень хороший гриб. Если случилось в тайге остаться без еды,  то можно набрать маслят, нанизать их на ветку  и обжарить немного на костре (углях). А если посыпать солью, то вообще деликатес получится.    Этому меня в детстве отец обучил.

   У нас ,они тоже ,везде растут . Хорошо запомнил , что в детстве , мы(пацаны!) , их ели сырыми , - и никто не жаловался на животы ! То ли здоровья , тогда , у всех было много , то ли , действительно уж очень съедобный гриб ?! :question:  :D

157

47969,1403 написал(а):

У нас ,они тоже ,везде растут

Каждому грибу,своё время! За маслятами ездим в посадки сосенок, в других местах,они,у нас, большая редкость, но проблема в том, что они очень быстро портятся,на ножке..бывает стоят сотни, а брать уже поздно! Однажды, выезжая с женой из леса,с не большим уловом, встретил друга отца,он только заезжал.Показали не полные лукошки.. Говорит - Ну,хоть бы груздей набрали!!! Блин..так нету!!!  Поехали! Подъезжаем к посадкам сосенок! Мы то туда не заходили,зная что маслята уже отошли. Откуда,говорю тут ГРУЗДИ!? всегда только в берёзовом лесу? Так он и был,берёзовый,вырубили,сосенки посадили!
За час,набрали полный багажник! Чистенькие, под опавшей хвоеёй! Сам поехал за опятами..встретились на выезде,из леса,он нас ждёт, два мешка опят!!!
Отдает один,говорит,с отцом поделитесь,а мне мешка на зиму хватит. Теперь,за груздями,в сосенки хожу! но пять же,в сентябре их там уже нет,сырые,поздние,только в берёзовом.

158

Открыл сегодня грибной сезон... С внучкой сходили в лес..
http://s1.uploads.ru/t/uxaKE.jpg
http://s4.uploads.ru/t/2YTvW.jpg
http://s9.uploads.ru/t/DxLNj.jpg
http://s1.uploads.ru/t/lVNp3.jpg
http://se.uploads.ru/t/awmMi.jpg
http://forumfiles.ru/files/000b/db/32/82255.gif

159

Белый не прячется как остальные-хозяин красавец. когда такие нахожу,аж давление подымается. А у вас в лесу клещей нет? У нас сейчас жара и их полно.

160

49922,30 написал(а):

А у вас в лесу клещей нет? У нас сейчас жара и их полно.


Есть, конечно... но они сейчас не очень активны...
У нас их можно подцепить и в городе... http://forumfiles.ru/files/000b/db/32/58064.gif
На случай укуса страхуюсь каждый год, иначе даже обыкновенный укол после укуса удовольствие не из дешовых... а так бесплатно...
Страховка стоит 200 руб на год. Несколько раз приходилось обращаться при укусах в травмпункт...

161

У нас зарядили дожди, так что тоже наверное скоро грибочки пойдут.

162

49933,5 написал(а):

У нас зарядили дожди, так что тоже наверное скоро грибочки пойдут.

  У нас ,коллективный сад , организовался в 1990-м году в чистом поле . Раньше там были совхозные поля , и понятно , что ни одного дерева не было . Сейчас ,каким-то образом ( видимо из семян !) , местами , выросли берёзки и сосенки . Уже несколько лет , некоторые садоводы , по весне собирают берёзовый сок , а вчера днём,моя жена , метрах в пятидесяти от нашего участка , нашла подберёзовик ... До леса , наверное , около трёхсот метров , так откуда взялась грибница ?! http://forumfiles.ru/files/000b/db/32/97906.gif

163

http://s3.uploads.ru/t/3DfjC.jpg
http://sd.uploads.ru/t/NMd41.jpg
http://s5.uploads.ru/t/vfqnW.jpg
http://s5.uploads.ru/t/C9UTB.jpg
http://forumfiles.ru/files/000b/db/32/82255.gif

164

Красотища!

165

50415,1522 написал(а):

Красотища!

    Особенно боровики в корзине , а вот какие грибы в рюкзаке , - не понял ?! :question:

166

50417,1403 написал(а):

Особенно боровики в корзине , а вот какие грибы в рюкзаке , - не понял ?!

Это вроде лисички правильно?

167

50417,1403 написал(а):

а вот какие грибы в рюкзаке

50418,30 написал(а):

Это вроде лисички правильно?


Да. Это лисички... http://forumfiles.ru/files/000b/db/32/82255.gif

168

50415,1522 написал(а):

Красотища!

Особенности этого лета у нас в том, что всё идёт на МЕСЯЦ позже, даже грибы. Мы конечно отпробовали уже свеженьких грибочков, но массовости, как обычно бывает в это время, пока нет.

169

50410,26 написал(а):

А там на фотке телефон или планшет , нож или мачете  ???  http://forumfiles.ru/files/000b/db/32/97546.gif

170

50437,14 написал(а):

нож или мачете  ???


Атаманская сабля. http://forumfiles.ru/files/000b/db/32/64100.gif

171

Целый день прошёл в делах и заботах, а вечерком всёж решил съездить за грибками
http://sf.uploads.ru/t/t0V4y.jpg
http://sf.uploads.ru/t/gBpdi.jpg
http://s4.uploads.ru/t/jEVmz.jpg
http://s4.uploads.ru/t/AlFP2.jpg
http://s0.uploads.ru/t/vLtGp.jpg
http://s5.uploads.ru/t/WkChz.jpg
http://sh.uploads.ru/t/XvCft.jpg
Грибы любим не только мы но ещё и эти ребята :D
http://s3.uploads.ru/t/ga4eS.jpg
А больше всего моему приезду обрадовались эти товариСчи.  :rofl:
http://se.uploads.ru/t/GKjRb.jpg

172

Беленькие грибочки......     ...были
http://s1.uploads.ru/t/g8Sts.jpg
... и вот что с ними стало после сушки
http://s8.uploads.ru/t/JITUE.jpg
http://forumfiles.ru/files/000b/db/32/75279.gif

173

50708,5 написал(а):

Беленькие грибочки......     ...были

... и вот что с ними стало после сушки

http://forumfiles.ru/files/000b/db/32/37242.gif

174

50708,5 написал(а):

Беленькие грибочки......     ...были

... и вот что с ними стало после сушки

Сушилка специальная ???

175

50712,14 написал(а):

Сушилка специальная ???

Да, называется "белочка"

176

50713,5 написал(а):

Да, называется "белочка"

А замораживать грибы проще, да и готовить потом быстрее.

Порезал, отварить,  разложил по мешочкам и в морозилку...

Мы давно уже так делаем :dontknow:

177

50715,26 написал(а):

Порезал, отварить,  разложил по мешочкам и в морозилку...
Мы давно уже так делаем

Не совсем понимаю, такую технологию...когда жарят, потом в банки,с маслом, закатывают, тут понятно..так без заморозки хранятся, а вот отваривать и потом замораживать ...не понятно :dontknow: Мне кажется, что свежие,замороженные(быстрая заморозка) наверное лучше.Или отварив, так быстрее потом готовить...разморозили и кушай... так наверное,жаренные вкуснее..http://forumfiles.ru/files/000b/db/32/97906.gif
Или надо и так и так и эдак...
http://forumfiles.ru/files/000b/db/32/64100.gif

178

50718,31 написал(а):

Не совсем понимаю, такую технологию.


действительно потом удобней эти грибы использовать хоть для грибного супа, хоть с картошкой пожарить, хоть в пицу, хоть в пироги или еще чего... :dontknow:

Особенно удобно для салатов, т.к. они уже практически готовые....

179

50718,31 написал(а):

Или надо и так и так и эдак...

180

50715,26 написал(а):

Мы давно уже так делаем

Мы тоже так делаем, и целенькими тоже немного замораживаем, но отварные лучше, места меньше занимают.