Форум ГСВГшников

Объявление

Форум в строю .

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Грибное лукошко .

Сообщений 211 страница 218 из 218

211

65439,31 написал(а):

жена груздянкой обещала покормить


Замечательные грибы, но у нас их принято только солить  :dontknow: Ну а дальше, употреблять либо в соленом виде или в виде начинки в пироги...

Из своего детства помню, что солили грузди сухие и сырые бочками... и рыжики тоже... http://forumfiles.ru/files/000b/db/32/82255.gif

212

65451,26 написал(а):

.. и рыжики тоже...

   Рыжики ,- лучше ! :cool:

213

65444,13 написал(а):

а ЧТО ЭТО За блюдо?

Да обычный грибной суп, но поскольку одни грузди, то и называется груздянкой. Лучше конечно на мясном, крепком бульоне и не много фантазии. Мы, часть груздей, толкем толкушкой ( не резать мелко) и часть режим, некоторые просто режут, ну и не много картошки, совсем не много морковки, ну и лук репчатый, мы обжариваем,  кто то нет...зелень и мы, обязательно с сметаной.Кто то яйцо добавляет...в общем, главное ГРУЗДИ !

214

65451,26 написал(а):

но у нас их принято только солить   Ну а дальше, употреблять либо в соленом виде или в виде начинки в пироги...

Так же все, но, если в данный момент, других грибов нет, то и супчик можно...соленые ждать долго...слюной изойдешь :crazyfun:
Ещё рекомендую, ВМЕСТО соленых огурцов, в оливье, попробовать соленые грузди..мне, как закуска, очень понравилось!

Отредактировано Матвеев Олег (09-08-2018 10:20:04)

215

65451,26 написал(а):

но у нас их принято только солить

у нас тоже только солят

216

65451,26 написал(а):

жена груздянкой обещала покормить

65451,26 написал(а):

Замечательные грибы,

65455,1403 написал(а):

Рыжики ,- лучше

65462,31 написал(а):

главное ГРУЗДИ !

65464,31 написал(а):

соленые грузди.

65467,13 написал(а):

у нас тоже только солят

http://forumfiles.ru/files/000b/db/32/79267.gif Грибов нет вообще!

217

65486,5 написал(а):

Грибов нет вообще!

так и у нас их тоже нет..почему то http://forumfiles.ru/files/000b/db/32/48316.gif

218

65486,5 написал(а):

Грибов нет вообще!


А у нас быстро прошли, т.к. стоит жара и нет дождей... Если вдруг пойдут дожди, то можно будет рассчитывать на опята и грузди :dontknow:

А пока сухо очень в лесу http://forumfiles.ru/files/000b/db/32/58064.gif