.54944,3 написал(а):
Не ну тут надо разобраться печеный или запеченый?
Лихо соскользнул с лосятины на лук 
Наша домашняя кухня 2‡Продолжение темы&
Сообщений 331 страница 360 из 654
Поделиться33110-12-2017 14:36:04
- Администратор
- Откуда: г. Барнаул
- Возраст: 70 [1954-04-25]
- Место службы: Котбус, 74 ОУМСП, в ч пп 81620, 1973 - 1975 г.г.
- Зарегистрирован: 12-11-2015
- Сообщений: 14864
- Провел на форуме:
3 месяца 26 дней - Последний визит:
29-08-2024 05:05:14
Поделиться33210-12-2017 18:39:59
- Модератор
- Откуда: Томск
- Место службы: Ludwigslust 240 МСП в\ч 47285 разведрота 84-86
- Зарегистрирован: 04-11-2015
- Сообщений: 1575
- Провел на форуме:
1 месяц 3 дня - Последний визит:
28-11-2024 20:37:23
Рынок сегодня посещали, продукты закупали.
Хочу сказать, ассортимент большой, только бобрятины не было сегодня 
Поделиться33310-12-2017 18:59:13
- Модератор
- Откуда: Ростов на Дону
- Возраст: 63 [1962-01-23]
- Место службы: 46 ортб Нора , 4 рота п. Альперштедт в/ч 35142
- Зарегистрирован: 07-11-2015
- Сообщений: 6575
- Провел на форуме:
2 месяца 17 дней - Последний визит:
16-03-2025 17:54:10
54962,11 написал(а):
Рынок сегодня посещали, продукты закупали.
Хочу сказать, ассортимент большой, только бобрятины не было сегодня
Да и свинины не видно .
Поделиться33410-12-2017 19:37:34
- Стендаль в/ч 86854
- Откуда: Архангельская обл.
- Возраст: 66 [1958-09-15]
- Место службы: 77-79 танковый батальон
- Зарегистрирован: 30-10-2015
- Сообщений: 3080
- Провел на форуме:
1 месяц 13 дней - Последний визит:
18-04-2025 19:40:59
54962,11 написал(а):
ассортимент большой,
Интересно!, жаль цену на рябчика не видно.
Поделиться33510-12-2017 20:08:27
- Модератор
- Возраст: 71 [1954-03-04]
- Место службы: Гюстров В/Ч П/П 88557
- Зарегистрирован: 24-04-2016
- Сообщений: 6945
- Провел на форуме:
3 месяца 19 дней - Последний визит:
Вчера 19:24:09
А перепёлка - то , с какого перепуга по 700 рублей ???? 
Поделиться33610-12-2017 22:19:25
- Модератор
- Откуда: Томск
- Место службы: Ludwigslust 240 МСП в\ч 47285 разведрота 84-86
- Зарегистрирован: 04-11-2015
- Сообщений: 1575
- Провел на форуме:
1 месяц 3 дня - Последний визит:
28-11-2024 20:37:23
54963,14 написал(а):
Да и свинины не видно .
Ага, имеется такая беда. Отдел этот, таёжных даров, а свинина не прижилась в сибирской тайге 
.
54966,5 написал(а):
Интересно!, жаль цену на рябчика не видно.
Как нибудь по случаю уточню.
54968,1403 написал(а):
А перепёлка - то , с какого перепуга по 700 рублей ????
Так это, мясо. Сколько их ободрать надо на один кг. 
Поделиться33711-12-2017 05:20:06
- Администратор
- Откуда: г. Барнаул
- Возраст: 70 [1954-04-25]
- Место службы: Котбус, 74 ОУМСП, в ч пп 81620, 1973 - 1975 г.г.
- Зарегистрирован: 12-11-2015
- Сообщений: 14864
- Провел на форуме:
3 месяца 26 дней - Последний визит:
29-08-2024 05:05:14
54966,5 написал(а):
Интересно!, жаль цену на рябчика не видно.
Бывая в Якутске всегда веселило вот что.
Всякие там деликатесы из оленины или конины, как то сырокопченая колбаса, всякие там вяленые вкусняшки продаются по 300- 400 руб за кг, а вот всякая там вареная колбаса, сосиски в которых и мяса то нет, одна соя, аж по 1000 и более руб...
Задавал местным аборигенам вопрос, почему так, говорят, что все что из оленины и конины - местного производства, а вот сосиски- сардельки- колбасы вареные, это все привозное... 
Отредактировано Государкин Сергей (11-12-2017 05:20:56)
Поделиться33811-12-2017 13:37:48
- Серый "кардинал"
- Откуда: Литва Вильнюс
- Возраст: 59 [1966-01-03]
- Место службы: г.Бернау БУиАР в/ч 61150 , 1984-1986 гг.
- Зарегистрирован: 30-10-2015
- Сообщений: 3844
- Провел на форуме:
1 месяц 25 дней - Последний визит:
05-06-2024 12:21:08
54962,11 написал(а):
Хочу сказать, ассортимент большой, только бобрятины не было сегодня
Жень,а ты пробовал все эти мяса? Просто интересно,на сколько сильно отличается вкус мяса дикого зверя от говядины,вкуснее или наоборот ?!
Я один раз в жизни пробовал мясо кабана,хотя не впечатлило,а у вас там такой ассортимент , ради интереса перепробовал бы все виды! 
П.С. И что такое продают под названием "Жилка" ,просто жилы ?! 
Поделиться33911-12-2017 18:28:37
- Стендаль в/ч 86854
- Откуда: Архангельская обл.
- Возраст: 66 [1958-09-15]
- Место службы: 77-79 танковый батальон
- Зарегистрирован: 30-10-2015
- Сообщений: 3080
- Провел на форуме:
1 месяц 13 дней - Последний визит:
18-04-2025 19:40:59
54996,7 написал(а):
Просто интересно,на сколько сильно отличается вкус мяса дикого зверя от говядины,вкуснее или наоборот ?!
Конечно лосятина и оленина немного отличается от говядины, хотя всё зависит от возраста, пола, но как правило мясо чуток посуше. Так же и птица, но по сравнению с курятиной обладает более мясным вкусом. Отдельной статьёй идут рябчики ну и чуть ближе к ним куропатки. Мяско у рябчика беленькое, и вкус сладковатый (видимо от ягод) Навар в супе из рябчика вообще не передать словами 
Поделиться34011-12-2017 18:54:17
- Серый "кардинал"
- Откуда: Литва Вильнюс
- Возраст: 59 [1966-01-03]
- Место службы: г.Бернау БУиАР в/ч 61150 , 1984-1986 гг.
- Зарегистрирован: 30-10-2015
- Сообщений: 3844
- Провел на форуме:
1 месяц 25 дней - Последний визит:
05-06-2024 12:21:08
54999,8 написал(а):
Мясо кабана я впервые попробовал в армии.
А вот в армии, меня кабан чуть не попробовал,а точнее целое семейство - папа,мама и штук пять поросят ! Как-то сбежал боец и нас кинули на проческу местности,ну и в какой то лесополосе я свалился в яму (типо капанира), где ныкалось семейство,хоть я и был с АКМ,но патронов то не дали! Отделался испугом,хотя из ямы выскочил наверно на 2х метровую высоту,если не больше !
54999,8 написал(а):
Мне мясо понравилось.
Думаю в армии,понравилось бы любое мясо,лишь бы мясо !
Поделиться34111-12-2017 19:22:05
- Модератор
- Возраст: 71 [1954-03-04]
- Место службы: Гюстров В/Ч П/П 88557
- Зарегистрирован: 24-04-2016
- Сообщений: 6945
- Провел на форуме:
3 месяца 19 дней - Последний визит:
Вчера 19:24:09
Мы ,втроём , собирали ежевику с куста , а потом решили его приподнять , так как куст был большой и сильно переплетённый , но оказалось , что под этим кустом была лёжка кабана. Мы ,наверное, минут пятнадцать ощипывали куст от ягод , не подозревая , что под густым кустом "затихарился" кабан! Он и сам , когда понял , что его увидели ,- не знал куда ему бежать , поэтому дёрнулся в одну , в другую , в третью сторону ,- до смерти перепугав нас ! Помню , что мы долго не могли нормально говорить ,из-за истерического смеха с дрожью в голосе ... 
Поделиться34211-12-2017 19:47:05
- Заблокирован
- Откуда: Украина г.Черновцы
- Возраст: 65 [1960-01-10]
- Место службы: Веймар 19-ПАХ в.ч.92107 1978-1980
- Зарегистрирован: 15-11-2015
- Сообщений: 469
- Провел на форуме:
1 месяц 13 дней - Последний визит:
02-12-2023 17:22:25
В Бонне в китайском ресторане. Ложили с кумом плитку у китайца в ресторане,на обед он кормил,но еда мне не понравилась
Поделиться34311-12-2017 20:02:10
- Модератор
- Откуда: Томск
- Место службы: Ludwigslust 240 МСП в\ч 47285 разведрота 84-86
- Зарегистрирован: 04-11-2015
- Сообщений: 1575
- Провел на форуме:
1 месяц 3 дня - Последний визит:
28-11-2024 20:37:23
54996,7 написал(а):
Жень,а ты пробовал все эти мяса? Просто интересно,на сколько сильно отличается вкус мяса дикого зверя от говядины,вкуснее или наоборот ?!
Я один раз в жизни пробовал мясо кабана,хотя не впечатлило,а у вас там такой ассортимент , ради интереса перепробовал бы все виды!П.С. И что такое продают под названием "Жилка" ,просто жилы ?!
Нет Сергей. Я чего то, говядину более предпочитаю. Вот бобра имеется желание попробовать, но жена категорически против. А его продают одной тушкой. Большие они.
Лосятину, кабана, косулю кушал. Медведя пробовать нет желания.. Жилка - это обрезь(обрезки), когда мякоть на фарш режут. Короче отходы это от мяса.
Поделиться34411-12-2017 20:05:25
- Модератор
- Откуда: Ростов на Дону
- Возраст: 63 [1962-01-23]
- Место службы: 46 ортб Нора , 4 рота п. Альперштедт в/ч 35142
- Зарегистрирован: 07-11-2015
- Сообщений: 6575
- Провел на форуме:
2 месяца 17 дней - Последний визит:
16-03-2025 17:54:10
55009,5 написал(а):
Отдельной статьёй идут рябчики ну и чуть ближе к ним куропатки. Мяско у рябчика беленькое, и вкус сладковатый (видимо от ягод) Навар в супе из рябчика вообще не передать словами
Поделиться34511-12-2017 20:25:03
- Стендаль в/ч 86854
- Откуда: Архангельская обл.
- Возраст: 66 [1958-09-15]
- Место службы: 77-79 танковый батальон
- Зарегистрирован: 30-10-2015
- Сообщений: 3080
- Провел на форуме:
1 месяц 13 дней - Последний визит:
18-04-2025 19:40:59
55017,11 написал(а):
бобра имеется желание попробовать, но жена категорически против.
Вот-вот, есть возможность добыть этого зверюгу, но поставлено условие, дома с этой крысой не появляться. 
А мясо у него вполне съедобное, котлеты так вообще за уши не оттянуть и по вкусу не очень то от говядины отличается.
Поделиться34628-12-2017 17:56:10
- Модератор
- Откуда: Челябинская обл.
- Возраст: 59 [1965-11-17]
- Место службы: Бернау вч 47545
- Зарегистрирован: 15-11-2015
- Сообщений: 4207
- Провел на форуме:
2 месяца 18 дней - Последний визит:
02-04-2024 07:53:17
Поделиться34728-12-2017 18:01:16
- .
- Откуда: 40 километров от Екатеринбурга
- Место службы: Ратенов в/ч 35049 1980-1982
- Зарегистрирован: 30-10-2015
- Сообщений: 12661
- Провел на форуме:
5 месяцев 4 дня - Последний визит:
Вчера 08:36:53
55869,31 написал(а):
Просроченный
Поделиться34828-12-2017 20:38:05
- Стендаль в/ч 86854
- Откуда: Архангельская обл.
- Возраст: 66 [1958-09-15]
- Место службы: 77-79 танковый батальон
- Зарегистрирован: 30-10-2015
- Сообщений: 3080
- Провел на форуме:
1 месяц 13 дней - Последний визит:
18-04-2025 19:40:59
55870,3 написал(а):
Просроченный
А ты как определил, по запаху?
Поделиться34928-12-2017 20:50:01
- .
- Откуда: 40 километров от Екатеринбурга
- Место службы: Ратенов в/ч 35049 1980-1982
- Зарегистрирован: 30-10-2015
- Сообщений: 12661
- Провел на форуме:
5 месяцев 4 дня - Последний визит:
Вчера 08:36:53
55882,5 написал(а):
А ты как определил, по запаху?
По этикетке
Поделиться35030-12-2017 10:38:27
- Старожил
- Откуда: Киров
- Возраст: 64 [1960-12-20]
- Место службы: эберсвальде
- Зарегистрирован: 07-11-2015
- Сообщений: 383
- Провел на форуме:
12 дней 12 часов - Последний визит:
01-03-2025 18:57:08
процесс пошел..... 
Поделиться35130-12-2017 11:54:57
- Старожил
- Откуда: Киров
- Возраст: 64 [1960-12-20]
- Место службы: эберсвальде
- Зарегистрирован: 07-11-2015
- Сообщений: 383
- Провел на форуме:
12 дней 12 часов - Последний визит:
01-03-2025 18:57:08
Поделиться35230-12-2017 12:02:09
- Старожил
- Откуда: Киров
- Возраст: 64 [1960-12-20]
- Место службы: эберсвальде
- Зарегистрирован: 07-11-2015
- Сообщений: 383
- Провел на форуме:
12 дней 12 часов - Последний визит:
01-03-2025 18:57:08
Поделиться35330-12-2017 13:36:57
- Модератор
- Откуда: Ростов на Дону
- Возраст: 63 [1962-01-23]
- Место службы: 46 ортб Нора , 4 рота п. Альперштедт в/ч 35142
- Зарегистрирован: 07-11-2015
- Сообщений: 6575
- Провел на форуме:
2 месяца 17 дней - Последний визит:
16-03-2025 17:54:10
Я бы к чебуреку 100 гр. тяпнул , чай как то не то . 
Поделиться35430-12-2017 14:02:11
- Старожил
- Откуда: Киров
- Возраст: 64 [1960-12-20]
- Место службы: эберсвальде
- Зарегистрирован: 07-11-2015
- Сообщений: 383
- Провел на форуме:
12 дней 12 часов - Последний визит:
01-03-2025 18:57:08
55947,14 написал(а):
чай как то не то
А за плитой зря что ли стоит....... 
видишь заткнуто...
Поделиться35530-12-2017 14:03:49
- .
- Откуда: 40 километров от Екатеринбурга
- Место службы: Ратенов в/ч 35049 1980-1982
- Зарегистрирован: 30-10-2015
- Сообщений: 12661
- Провел на форуме:
5 месяцев 4 дня - Последний визит:
Вчера 08:36:53
55948,13 написал(а):
А за плитой зря что ли стоит.......
видишь заткнуто...
Так и до боя курантов не хватит 
Поделиться35630-12-2017 14:11:39
- Старожил
- Откуда: Киров
- Возраст: 64 [1960-12-20]
- Место службы: эберсвальде
- Зарегистрирован: 07-11-2015
- Сообщений: 383
- Провел на форуме:
12 дней 12 часов - Последний визит:
01-03-2025 18:57:08
Хватит, запасов много!!!!! а вот вам вопрос-что за вино ?? в смысле хорошее или нет и чье???
Поделиться35730-12-2017 14:24:14
- .
- Откуда: 40 километров от Екатеринбурга
- Место службы: Ратенов в/ч 35049 1980-1982
- Зарегистрирован: 30-10-2015
- Сообщений: 12661
- Провел на форуме:
5 месяцев 4 дня - Последний визит:
Вчера 08:36:53
55951,13 написал(а):
Хватит, запасов много!!!!! а вот вам вопрос-что за вино ?? в смысле хорошее или нет и чье???
Не такое ...с таким названием не пробовал Грузия ?
Поделиться35830-12-2017 14:26:47
- .
- Откуда: 40 километров от Екатеринбурга
- Место службы: Ратенов в/ч 35049 1980-1982
- Зарегистрирован: 30-10-2015
- Сообщений: 12661
- Провел на форуме:
5 месяцев 4 дня - Последний визит:
Вчера 08:36:53
55951,13 написал(а):
Хватит, запасов много!!!!!
Да уж....хотел сделать коллаж да блин и так понятно....
Это только на одном подоконнике 
Поделиться35930-12-2017 15:28:34
- Старожил
- Откуда: Киров
- Возраст: 64 [1960-12-20]
- Место службы: эберсвальде
- Зарегистрирован: 07-11-2015
- Сообщений: 383
- Провел на форуме:
12 дней 12 часов - Последний визит:
01-03-2025 18:57:08
55952,3 написал(а):
Грузия ?
угадал!!!
55953,3 написал(а):
Это только на одном подоконнике
ясно что подготовка к НГ идет 
Поделиться36030-12-2017 15:37:35
- Администратор
- Откуда: г. Барнаул
- Возраст: 70 [1954-04-25]
- Место службы: Котбус, 74 ОУМСП, в ч пп 81620, 1973 - 1975 г.г.
- Зарегистрирован: 12-11-2015
- Сообщений: 14864
- Провел на форуме:
3 месяца 26 дней - Последний визит:
29-08-2024 05:05:14
55953,3 написал(а):
Это только на одном подоконнике
А что, столы и холодильники приставы вместо налогов забрали? 
