Форум ГСВГшников

Объявление

Форум в строю .

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Форум ГСВГшников » Война войной, а обед по расписанию » Наша домашняя кухня 2‡Продолжение темы&


Наша домашняя кухня 2‡Продолжение темы&

Сообщений 91 страница 120 из 654

91

41469,3 написал(а):

Ну когда чай листовой начнется   ....КРУПНОЛИСТОВОЙ  ...тогда и кризис закончится....а сейчас так с ..пылью..

Ну ясен пень... https://forumstatic.ru/files/000b/db/32/64100.gif Все остальное то ежедневно и в изобилии... https://forumstatic.ru/files/000b/db/32/18235.gif

Как я тебя понимаю...

"...ем с икрою бутерброд,
а в голове, ну как народ? ..."

92

41469,3 написал(а):

Ну когда чай листовой начнется   ....КРУПНОЛИСТОВОЙ  ...тогда и кризис закончится...

Тебе на какой адрес выслать чай КРУПНОЛИСТОВОЙ?  :crazyfun:
Пы.Сы. Если бы было так всё просто.  :dontknow:

93

41472,4 написал(а):

Тебе на какой адрес выслать чай КРУПНОЛИСТОВОЙ?  
.

Только пожалуйста урожай  с южных склонов гор  :D

94

41472,4 написал(а):

Тебе на какой адрес выслать чай КРУПНОЛИСТОВОЙ?

Очень мудрый ответ, на  вопрос ТЕБЕ НА КАКОЙ АДРЕС ВЫСЛАТЬ!!!! https://forumstatic.ru/files/000b/db/32/37242.gif

41475,3 написал(а):

Только пожалуйста урожай  с южных склонов гор

95

41475,3 написал(а):

Только пожалуйста урожай  с южных склонов гор

Ага,Авачинской сопки!! https://forumstatic.ru/files/000b/db/32/61100.gif

96

41469,3 написал(а):

чай листовой

Вот такой на работе пью уже несколько лет:
http://s1.uploads.ru/t/gh8um.jpg
А вот в этом завариваю:
http://s6.uploads.ru/t/YbytL.jpg
Но без экзотических (типа красной, черной икры) добавок к чаю. Просто чай и все. Иной раз пару ягодок боярышника добавлю.
И вот что странно: в Средней Азии был - чай не пил, в среднюю полосу переехал - каждый день пью.

97

41486,10 написал(а):

Ага,Авачинской сопки!!

Я про Цейлон говорил :D На худой конец  с Краснодарских просторов пойдет! Главное шлите :flag:

98

41504,3 написал(а):

Я про Цейлон говорил  На худой конец  с Краснодарских просторов пойдет! Главное шлите

   А ты купляй "Майский" крупнолистовой  " Корона Российской Империи " . Он в аккурат с Цейлона ! :D

99

41451,3 написал(а):

Обед

:crazyfun: Чай хоть крупнолистовой, хоть мелколистовой, главное должен быть горячий. А ещё лучше с горячими шаньгами, только с пылу с жару. Разломишь такую шанежку, обмакнёшь в растопленное маслице, и в рот. Запьёшь горячим сладким чайком......ммммм.....блаженство. А вы говорите икрааа.
http://s2.uploads.ru/t/omcOf.jpg
У нас шаньги ещё называют сковородниками. Если хотите могу дать рецепт.

100

41516,5 написал(а):

Чай хоть крупнолистовой, хоть мелколистовой, главное должен быть горячий. А ещё лучше с горячими шаньгами, только с пылу с жару. Разломишь такую шанежку, обмакнёшь в растопленное маслице, и в рот. Запьёшь горячим сладким чайком......ммммм.....блаженство. А вы говорите икрааа.

У нас шаньги ещё называют сковородниками. Если хотите могу дать рецепт.

Давай  . https://forumstatic.ru/files/000b/db/32/37242.gif

101

41516,5 написал(а):

Чай хоть крупнолистовой, хоть мелколистовой, главное должен быть горячий. А ещё лучше с горячими шаньгами, только с пылу с жару. Разломишь такую шанежку, обмакнёшь в растопленное маслице, и в рот. Запьёшь горячим сладким чайком......ммммм.....блаженство. А вы говорите икрааа.

У нас шаньги ещё называют сковородниками. Если хотите могу дать рецепт.

Ты лучше Шаньги  эти вышли :) экспресс доставкой :) попробуем :)

102

41533,3 написал(а):

Ты лучше Шаньги  эти вышли  экспресс доставкой  попробуем

Ага. А ты икорки взамен по весу 1:1 . :cool:

103

41516,5 написал(а):

горячий

Не люблю. Всю жизнь теплый пью.

104

41533,3 написал(а):

Ты лучше Шаньги  эти вышли

http://sd.uploads.ru/t/FUAvK.jpg

https://forumstatic.ru/files/000b/db/32/64100.gif

105

41504,3 написал(а):

Я про Цейлон говорил  На худой конец

Валера! Конец толстым от чая не станет.... https://forumstatic.ru/files/000b/db/32/18235.gif

Лучше на кисель переходи... https://forumstatic.ru/files/000b/db/32/94076.gif

http://s7.uploads.ru/t/zPIWV.jpg

106

41534,11 написал(а):

Ага. А ты икорки взамен по весу 1:1 .

И тут Валера не любя такие разговоры,мягко говоря тут же соскочил!! https://forumstatic.ru/files/000b/db/32/27256.gif

107

41534,11 написал(а):

Ага. А ты икорки взамен по весу 1:1 .

Да легко :D  ты ж не написал от какого зверя икра https://forumstatic.ru/files/000b/db/32/64100.gif ...так что на мое усмотрение  https://forumstatic.ru/files/000b/db/32/64100.gif

41543,26 написал(а):

Валера! Конец толстым от чая не станет.... 

Лучше на кисель переходи...

Какой же он натуральный :D  вон на этикетке написано....разрыхлитель и прочие канцирогены :D

41545,10 написал(а):

И тут Валера не любя такие разговоры,мягко говоря тут же соскочил!!

Не соскочил  https://forumstatic.ru/files/000b/db/32/94076.gif  а отошел на время....непосильным трудом заработать на маленькую баночку https://forumstatic.ru/files/000b/db/32/85288.gif

108

41581,3 написал(а):

вон на этикетке написано....разрыхлитель и прочие канцирогены

Купи очки и лупу...
Написано, что он натуральный, способ его приготовления и ГОСТ по которому он сделан....

Разрыхлители и канцирогены в основном в инвайтах и всяких там марсах сникерсах.... https://forumstatic.ru/files/000b/db/32/94076.gif

109

41530,14 написал(а):

Давай

Даю! В кастрюльку ложим: 2стакана молока, 2яйца, чайная ложка соли, 4чайных ложки сахара, растопленное сливочное масло на глаз (как 5ть армейских порций) дрожжи суххие 2чайных ложки. Всё это перемешиваем и всыпаем туда муку
http://sf.uploads.ru/t/1GrV7.jpg
Вымешиваем ложкой до консистенции густой сметаны и ставим в теплое место подходить. Как подошло, раскладываем тесто в такие сковородочки
http://s4.uploads.ru/t/fRMuL.jpg
Причём заполняем только до половины сковородочек, и оставляем снова подходить.Как поднимутся намазываем сверху сметаной и разогретую духовку. Приятного аппетита!

110

41593,5 написал(а):

Как подошло, раскладываем тесто в такие сковородочки

А к оно узнает, к кому подходить, а к кому не подходить???? https://forumstatic.ru/files/000b/db/32/97906.gif

https://forumstatic.ru/files/000b/db/32/64100.gif

111

41595,26 написал(а):

А к оно узнает,

А интуиция на что  https://forumstatic.ru/files/000b/db/32/94076.gif

112

41596,5 написал(а):

А интуиция на что

https://forumstatic.ru/files/000b/db/32/77993.gif

https://forumstatic.ru/files/000b/db/32/64100.gif

113

41581,3 написал(а):

Какой же он натуральный   вон на этикетке написано....разрыхлитель и прочие канцирогены

Мы на этих канцирогенах выросли,я думаю все,кроме может тебя,грызли его в детстве.

114

41607,10 написал(а):

Мы на этих канцирогенах выросли,я думаю все,кроме может тебя,грызли его в детстве.

     Саша ! Может быть помнишь маленькие пачки кофе по 8 копеек , и какао по 12 копеек ? Их ,так же ,как и сухой кисель , съедали всухомятку прямо на улице !!! https://forumstatic.ru/files/000b/db/32/24108.gif

115

41608,1403 написал(а):

Саша ! Может быть помнишь маленькие пачки кофе по 8 копеек , и какао по 12 копеек ? Их ,так же ,как и сухой кисель , съедали всухомятку прямо на улице !!!

Даже я  помню эти вкуснющие брикеты .

116

41608,1403 написал(а):

какао по 12 копеек

Сдашь пустую бутылку и .... ммм Смак! https://forumstatic.ru/files/000b/db/32/54172.gif

117

41608,1403 написал(а):

Саша ! Может быть помнишь маленькие пачки кофе по 8 копеек , и какао по 12 копеек ? Их ,так же ,как и сухой кисель , съедали всухомятку прямо на улице !!!

Много чего было,какие то ягодки спрессованные в брикеты помню.

118

41608,1403 написал(а):

Саша ! Может быть помнишь маленькие пачки кофе по 8 копеек , и какао по 12 копеек ? Их ,так же ,как и сухой кисель , съедали всухомятку прямо на улице !!!

41610,14 написал(а):

Даже я  помню эти вкуснющие брикеты .

41640,106 написал(а):

Сдашь пустую бутылку и .... ммм Смак!

Во,а то концирагены какие то.

119

41610,14 написал(а):

Даже я  помню эти вкуснющие брикеты .

У нас в деревне их не было,хотя искал специально,после поездки в Кострому с родителями.Вот там я на их и подсел!
Вот одна женщина пишет воспоминания о этих брикетиках.
....
07 Окт 13
какао в сссрДетство моё пришлось на середину 60-ых, я училась в начальной школе, а жили мы в небольшом посёлке при железнодорожной станции. Денег в семье было ну, очень мало, конфеты — пряники — печенье получались только «в зарплату»... Затрудняюсь вспомнить, что мы в те годы пили. Шикарные металлические коробочки с чаем всегда привлекали моё внимание, но мать никогда его не покупала. Сухофрукты тоже оставались мечтой. Видно, было дорого, да и деревенское происхождение «предков» сказывалось. Короче, вода и молоко! Летом, в пионерском лагере, лидирующая позиция оставалась за кофейным напитком «Артек».

В мою обязанность входило ходить за хлебом, и из выданного матерью рубля я втихаря покупала кубик прессованного какао с сахаром... ))) «Недостача» в 8 коп. так никогда и не была обнаружена! Вот это самое какао, в «сыром виде», я сгрызала по пути из магазина, и оно почему-то стало любимым лакомством моего детства! Ни разу не случилось мне «по-человечески» развести какао в стакане горячей воды! И я теперь уж никогда не узнаю, каким оно было бы...

Впоследствии семья наша стала жить «покрепче», но никаким «Кара-кумам», ни даже «Какао со сгущённым молоком», которое тоже было на вкус очень ничего (в металлической банке), не удалось затмить волшебный вкус кубика за 8 копеек... Даже на 200 гр. «подушечек» было нужно потратить 22 коп. — стоимость булки хлеба — и они, точно уж, были не такими вкусными! Думаю, люди моего поколения помнят эту «вместоконфетную» сладость... ))) Иногда ностальгия заставляет сварить небольшую кастрюльку «шоколада», как принято его сейчас называть, но это — «не то»... калории — есть, а счастья — нет.

Не совсем понятно, для каких целей выпускался кубик прессованного какао такого маленького объёма, вряд ли он весил больше 10 грамм. В конце 60-ых — начале 70-ых были ещё довольно много семей с количеством детей больше 2-х. И если в таких семьях и варили какао, то, как минимум в 5-литровой кастрюле. ))) В поездах проводники предлагали только чай. Про обслуживание в самолётах в тот период времени мне ничего не известно... И вообще не существовало «мелкофасовочной» культуры наподобие теперешней. Фасовка была либо фабричная (банка/коробка), либо магазинная — кулёк из бумаги, которую нарезали продавцы. Огромный рулон такой бумаги стоял обычно в сторонке. Насколько мне известно, содержащие какао продукты не рекомендуются для так называемых «сухих пайков», которыми пользуются лётчики — полярники — геологи и прочие экипажи подводных лодок.

Быть может, кто — то знает разгадку какао — кубика?

Странно, но уже в середине, даже в начале 70-ых, какао в кубиках куда — то исчезло. И кажется — навсегда. Запрос в интернете «какао прессованное купить» не принёс ничего утешительного.

Очень жаль, что нельзя вернуться «назад в СССР» и прочитать на обёртке, какая фабрика (или пищекомбинат) изготавливали этот совершенно экзотический для наших родителей продукт — какао...

Кстати, я до сих пор не призналась маме в мелком воровстве на покупку вожделенного кубика! )))

120

41646,10 написал(а):

Во,а то концирагены какие то.

Это тогда....а сейчас  :D  ароматизатор идентичный натуральному https://forumstatic.ru/files/000b/db/32/64100.gif
http://sg.uploads.ru/VEpWS.jpg
Слово - КЛЮКВА  https://forumstatic.ru/files/000b/db/32/37468.gif  в КАВЫЧКАХ https://forumstatic.ru/files/000b/db/32/17091.gif


Вы здесь » Форум ГСВГшников » Война войной, а обед по расписанию » Наша домашняя кухня 2‡Продолжение темы&