.С масленицей !!! 
Наша домашняя кухня 2‡Продолжение темы&
Сообщений 151 страница 180 из 692
Поделиться15120-02-2017 18:52:25
- Модератор
- Откуда: Ростов на Дону
- Возраст: 62 [1962-01-23]
- Место службы: 46 ортб Нора , 4 рота п. Альперштедт в/ч 35142
- Зарегистрирован: 07-11-2015
- Сообщений: 6575
- Провел на форуме:
2 месяца 17 дней - Последний визит:
17-12-2024 07:00:48
Поделиться15220-02-2017 19:39:49
- .
- Откуда: 40 километров от Екатеринбурга
- Место службы: Ратенов в/ч 35049 1980-1982
- Зарегистрирован: 30-10-2015
- Сообщений: 12657
- Провел на форуме:
5 месяцев 4 дня - Последний визит:
10-12-2024 14:21:09
43171,14 написал(а):
С масленицей !!!
А не рано ?
Поделиться15320-02-2017 20:51:23
- Модератор
- Возраст: 70 [1954-03-04]
- Место службы: Гюстров В/Ч П/П 88557
- Зарегистрирован: 24-04-2016
- Сообщений: 6923
- Провел на форуме:
3 месяца 19 дней - Последний визит:
Вчера 17:58:54
43172,3 написал(а):
А не рано ?
Всё правильно ! Сегодня началась масленичная неделя . 
Поделиться15420-02-2017 20:54:55
- .
- Откуда: 40 километров от Екатеринбурга
- Место службы: Ратенов в/ч 35049 1980-1982
- Зарегистрирован: 30-10-2015
- Сообщений: 12657
- Провел на форуме:
5 месяцев 4 дня - Последний визит:
10-12-2024 14:21:09
43176,1403 написал(а):
Всё правильно ! Сегодня началась масленичная неделя .
Да ладно всю неделю , только блины 
Поделиться15522-02-2017 19:43:48
- Стендаль в/ч 86854
- Откуда: Архангельская обл.
- Возраст: 66 [1958-09-15]
- Место службы: 77-79 танковый батальон
- Зарегистрирован: 30-10-2015
- Сообщений: 3078
- Провел на форуме:
1 месяц 13 дней - Последний визит:
Вчера 20:47:28
43171,14 написал(а):
С масленицей !!!
43177,3 написал(а):
всю неделю , только блины
Поделиться15622-02-2017 20:01:23
- Модератор
- Откуда: Сургут
- Возраст: 67 [1957-05-14]
- Место службы: Мейсен.1018 ЗРП. в.ч. п/п 58505. 1976-1978гг.
- Зарегистрирован: 02-11-2015
- Сообщений: 6519
- Провел на форуме:
2 месяца 19 дней - Последний визит:
Вчера 17:09:08
43330,5 написал(а):
Сегодня 21:43:48
Коля,а что в чашке?
Поделиться15722-02-2017 20:57:27
- Стендаль в/ч 86854
- Откуда: Архангельская обл.
- Возраст: 66 [1958-09-15]
- Место службы: 77-79 танковый батальон
- Зарегистрирован: 30-10-2015
- Сообщений: 3078
- Провел на форуме:
1 месяц 13 дней - Последний визит:
Вчера 20:47:28
43333,10 написал(а):
что в чашке?
Ну как водится, икра. (не ценных пород рЫп) 
Поделиться15822-02-2017 21:07:30
- Модератор
- Откуда: Сургут
- Возраст: 67 [1957-05-14]
- Место службы: Мейсен.1018 ЗРП. в.ч. п/п 58505. 1976-1978гг.
- Зарегистрирован: 02-11-2015
- Сообщений: 6519
- Провел на форуме:
2 месяца 19 дней - Последний визит:
Вчера 17:09:08
43337,5 написал(а):
не ценных пород рЫп
А каких РЫП? 
Поделиться15922-02-2017 21:41:08
- Стендаль в/ч 86854
- Откуда: Архангельская обл.
- Возраст: 66 [1958-09-15]
- Место службы: 77-79 танковый батальон
- Зарегистрирован: 30-10-2015
- Сообщений: 3078
- Провел на форуме:
1 месяц 13 дней - Последний визит:
Вчера 20:47:28
43338,10 написал(а):
каких РЫП?
В основном елец, он всю зиму с икрой, немножко харюсовой, он тоже с пол зимы набивает кишку. Солю по обычному рецепту, ни каких изысков, но вкусно, хоть с блинами, хоть с хлебом и маслом.
Поделиться16022-02-2017 22:23:10
- Модератор
- Откуда: Сургут
- Возраст: 67 [1957-05-14]
- Место службы: Мейсен.1018 ЗРП. в.ч. п/п 58505. 1976-1978гг.
- Зарегистрирован: 02-11-2015
- Сообщений: 6519
- Провел на форуме:
2 месяца 19 дней - Последний визит:
Вчера 17:09:08
43341,5 написал(а):
В основном елец, он всю зиму с икрой, немножко харюсовой, он тоже с пол зимы набивает кишку. Солю по обычному рецепту, ни каких изысков, но вкусно, хоть с блинами, хоть с хлебом и маслом.
Понятно!
Поделиться16123-02-2017 08:24:20
- Модератор
- Откуда: Ростов на Дону
- Возраст: 62 [1962-01-23]
- Место службы: 46 ортб Нора , 4 рота п. Альперштедт в/ч 35142
- Зарегистрирован: 07-11-2015
- Сообщений: 6575
- Провел на форуме:
2 месяца 17 дней - Последний визит:
17-12-2024 07:00:48
43341,5 написал(а):
В основном елец, он всю зиму с икрой, немножко харюсовой, он тоже с пол зимы набивает кишку. Солю по обычному рецепту, ни каких изысков, но вкусно, хоть с блинами, хоть с хлебом и маслом.
ДРАЗНИШЬСЯ ??? 
Аж язык вывалил .
Поделиться16206-03-2017 21:14:11
- Администратор
- Откуда: Н.Новгород
- Возраст: 57 [1967-11-25]
- Место службы: Beeskow
- Зарегистрирован: 30-10-2015
- Сообщений: 6128
- Провел на форуме:
2 месяца 22 дня - Последний визит:
28-06-2023 15:26:38
Фееричные макароны!
Поделиться16306-03-2017 21:22:44
- Старожил
- Откуда: Челябинская обл
- Возраст: 67 [1957-07-05]
- Место службы: Коттбус(74-й ОУМСП), Висмар(288-й МСП, Вульков(п/п 73654), Шверин(286-й МСП)
- Зарегистрирован: 20-09-2016
- Сообщений: 877
- Провел на форуме:
26 дней 23 часа - Последний визит:
14-12-2022 21:21:29
44108,8 написал(а):
Фееричные макароны!
К ним в комплекте надо сразу огнетушитель прикладывать
Поделиться16408-03-2017 20:04:04
- Модератор
- Откуда: Томск
- Место службы: Ludwigslust 240 МСП в\ч 47285 разведрота 84-86
- Зарегистрирован: 04-11-2015
- Сообщений: 1575
- Провел на форуме:
1 месяц 3 дня - Последний визит:
28-11-2024 20:37:23
И такое варенье в Томске бывает
Поделиться16508-03-2017 20:16:26
- Стендаль в/ч 86854
- Откуда: Архангельская обл.
- Возраст: 66 [1958-09-15]
- Место службы: 77-79 танковый батальон
- Зарегистрирован: 30-10-2015
- Сообщений: 3078
- Провел на форуме:
1 месяц 13 дней - Последний визит:
Вчера 20:47:28
44108,8 написал(а):
Фееричные макароны!
И что они действительно так горят 
44255,11 написал(а):
И такое варенье в Томске бывает
Женя, вкусное ли варенье Надо наверное тоже попробовать приготовить, благо ингредиентов полно.
Поделиться16608-03-2017 20:26:15
- Модератор
- Откуда: Томск
- Место службы: Ludwigslust 240 МСП в\ч 47285 разведрота 84-86
- Зарегистрирован: 04-11-2015
- Сообщений: 1575
- Провел на форуме:
1 месяц 3 дня - Последний визит:
28-11-2024 20:37:23
44256,5 написал(а):
Женя, вкусное ли варенье
Вкус необычный, небольшая горчинка и запах смолы сосновой. На самом деле, шишки размером с ноготь. В детстве, я пробовал почки сосновые(это молодые побеги веток), и здесь вкус похож.
Поделиться16708-03-2017 20:31:27
- Модератор
- Возраст: 70 [1954-03-04]
- Место службы: Гюстров В/Ч П/П 88557
- Зарегистрирован: 24-04-2016
- Сообщений: 6923
- Провел на форуме:
3 месяца 19 дней - Последний визит:
Вчера 17:58:54
44256,5 написал(а):
И что они действительно так горят
Женя, вкусное ли варенье Надо наверное тоже попробовать приготовить, благо ингредиентов полно.
Насчет макарон ,ещё не слышал , а вот горящий творог , видел уже не раз ! Интересно бы знать : - из чего он изготовлен ? Варенье из шишек , - тоже не встречал :- отпишитесь ,кто пробовал ... 
Поделиться16808-03-2017 20:51:02
- Модератор
- Откуда: Сургут
- Возраст: 67 [1957-05-14]
- Место службы: Мейсен.1018 ЗРП. в.ч. п/п 58505. 1976-1978гг.
- Зарегистрирован: 02-11-2015
- Сообщений: 6519
- Провел на форуме:
2 месяца 19 дней - Последний визит:
Вчера 17:09:08
44260,11 написал(а):
Вкус необычный, небольшая горчинка и запах смолы сосновой. На самом деле, шишки размером с ноготь. В детстве, я пробовал почки сосновые(это молодые побеги веток), и здесь вкус похож.
Нас недавно угостили мёдом с шишками,говорят с Алтая привезли. Может Серёжа ответит что?
Поделиться16908-03-2017 21:06:27
- Стендаль в/ч 86854
- Откуда: Архангельская обл.
- Возраст: 66 [1958-09-15]
- Место службы: 77-79 танковый батальон
- Зарегистрирован: 30-10-2015
- Сообщений: 3078
- Провел на форуме:
1 месяц 13 дней - Последний визит:
Вчера 20:47:28
44260,11 написал(а):
В детстве, я пробовал почки сосновые
Сосновые почки используем до сих пор как средство от кашля. Собираем весной когда набухнут, потом сушим и в дело когда надо. делаем настой, отдающий смолой, но помогает.
Поделиться17009-03-2017 04:24:12
- Администратор
- Откуда: г. Барнаул
- Возраст: 70 [1954-04-25]
- Место службы: Котбус, 74 ОУМСП, в ч пп 81620, 1973 - 1975 г.г.
- Зарегистрирован: 12-11-2015
- Сообщений: 14864
- Провел на форуме:
3 месяца 26 дней - Последний визит:
29-08-2024 05:05:14
44268,10 написал(а):
Нас недавно угостили мёдом с шишками,говорят с Алтая привезли. Может Серёжа ответит что?
Не пробовал, поэтому ни чего по этому поводу сказать не могу... Предпочитаю мед натуральный, без всяких добавок... Да и ем его сейчас не много, чаще им в бане натираюсь.....
Видимо в детстве наелся... У моего деда пасека была, поэтому употребляли его во всяких видах, т.к. тогда сладостей других просто не было или они были не доступны...
"Кашку" или по другому молодые побеги сосны жрали в детстве по весне за милую душу....
Про сосновые шишки помню лишь одно, на зимних каникулах мы их собирали и сдавали в лесхоз естественно за деньги. Помнится, в зимние каникулы, набрав с братом несколько мешков, заработали аж 15 рублей. Огромнейшие по тем временам деньги для нас , пацанов. Но те шишки в лесхозе шли на семена....
Вот что употребляли (и моя бабушка, и родители, да и сам сейчас) для приготовления настойки, так это березовые почки.... Настоянную на березовых почках водку или спирт почему то называли акытушками 
Антисептик обалденный... Обрабатывали раны и у домашних животных и себе, если что то случалось. Заживает моментально, без всяких там зеленок и йода...
Поделиться17109-03-2017 05:55:17
- Модератор
- Возраст: 70 [1954-03-04]
- Место службы: Гюстров В/Ч П/П 88557
- Зарегистрирован: 24-04-2016
- Сообщений: 6923
- Провел на форуме:
3 месяца 19 дней - Последний визит:
Вчера 17:58:54
44271,5 написал(а):
Сосновые почки используем до сих пор как средство от кашля. Собираем весной когда набухнут, потом сушим и в дело когда надо. делаем настой, отдающий смолой, но помогает.
Где - то читал , что настоем сосновых почек , опрыскивают помидоры в теплицах . Якобы , опрысканные этим настоем растения , совершенно не болеют фитофторозом . А то ,как-то опрыскивать зелёным медным купоросом , - желания нет ! В теплице и так , пока подвяжешь ,- да прищипнёшь побеги , - и так будешь весь зелёный . 
Поделиться17209-03-2017 08:10:29
- Стендаль в/ч 86854
- Откуда: Архангельская обл.
- Возраст: 66 [1958-09-15]
- Место службы: 77-79 танковый батальон
- Зарегистрирован: 30-10-2015
- Сообщений: 3078
- Провел на форуме:
1 месяц 13 дней - Последний визит:
Вчера 20:47:28
44274,26 написал(а):
почему то называли акытушками
А у нас так и называют "берёзовка". Кроме перечисленных Сергеем применений, берёзовку ещё принимают во внутрь, правда в небольших количествах и желательно с чаем.
44285,1403 написал(а):
опрысканные этим настоем растения
Не слыхал, но попробовать не помешает.
Поделиться17309-03-2017 08:58:09
- Модератор
- Откуда: Челябинская обл.
- Возраст: 59 [1965-11-17]
- Место службы: Бернау вч 47545
- Зарегистрирован: 15-11-2015
- Сообщений: 4207
- Провел на форуме:
2 месяца 18 дней - Последний визит:
02-04-2024 07:53:17
44274,26 написал(а):
Настоянную на березовых почках водку
Водка есть в продаже,, " На березовых бруньках", по моему Белорусская.
44285,1403 написал(а):
что настоем сосновых почек , опрыскивают помидоры в теплицах
Слушал по телеуку одну агрономшу, большого совхоза, говорит, что бороться с фитофторой или нет, решать самим, но всякие лучшие опрыскивания, продливают плодоношение дней на десять и в масштабах совхоза, это десятки тонн, а вот в домашних условиях это обычно мизер. Сама, у себя дома, ни чем не обрабатывает.
Может совхозные домой носит
Отредактировано Матвеев Олег (09-03-2017 08:59:51)
Поделиться17409-03-2017 09:17:02
- Администратор
- Откуда: г. Барнаул
- Возраст: 70 [1954-04-25]
- Место службы: Котбус, 74 ОУМСП, в ч пп 81620, 1973 - 1975 г.г.
- Зарегистрирован: 12-11-2015
- Сообщений: 14864
- Провел на форуме:
3 месяца 26 дней - Последний визит:
29-08-2024 05:05:14
44298,31 написал(а):
Водка есть в продаже,, " На березовых бруньках", по моему Белорусская.
Это не то 
Разговор то идет о натурпродукте... 
Поделиться17509-03-2017 10:59:48
- Модератор
- Откуда: Сургут
- Возраст: 67 [1957-05-14]
- Место службы: Мейсен.1018 ЗРП. в.ч. п/п 58505. 1976-1978гг.
- Зарегистрирован: 02-11-2015
- Сообщений: 6519
- Провел на форуме:
2 месяца 19 дней - Последний визит:
Вчера 17:09:08
44274,26 написал(а):
Не пробовал, поэтому ни чего по этому поводу сказать не могу...
Тоже результат!!
Поделиться17609-03-2017 13:52:16
- .
- Откуда: 40 километров от Екатеринбурга
- Место службы: Ратенов в/ч 35049 1980-1982
- Зарегистрирован: 30-10-2015
- Сообщений: 12657
- Провел на форуме:
5 месяцев 4 дня - Последний визит:
10-12-2024 14:21:09
Обед ''Весенний'' 
Поделиться17709-03-2017 14:25:42
- Модератор
- Возраст: 70 [1954-03-04]
- Место службы: Гюстров В/Ч П/П 88557
- Зарегистрирован: 24-04-2016
- Сообщений: 6923
- Провел на форуме:
3 месяца 19 дней - Последний визит:
Вчера 17:58:54
44340,3 написал(а):
Обед ''Весенний''
Классная вещь ! Завтра тоже сделаю . 
Поделиться17809-03-2017 17:25:42
- Наш человек
- Откуда: Татарстан, Казань
- Возраст: 70 [1954-11-15]
- Место службы: май 1973 - август 1974г. Ютербог, 216 мсп; сентябрь 1978 - август 1980 - Нойруппин, 353 гв.тп
- Зарегистрирован: 29-02-2016
- Сообщений: 1270
- Провел на форуме:
16 дней 10 часов - Последний визит:
20-12-2024 08:16:26
44340,3 написал(а):
Обед ''Весенний''
Не плохо было бы и рецепт приложить.
Поделиться17909-03-2017 18:18:10
- .
- Откуда: 40 километров от Екатеринбурга
- Место службы: Ратенов в/ч 35049 1980-1982
- Зарегистрирован: 30-10-2015
- Сообщений: 12657
- Провел на форуме:
5 месяцев 4 дня - Последний визит:
10-12-2024 14:21:09
44359,106 написал(а):
Не плохо было бы и рецепт приложить.
Рецепт классический ....обыкновенный 
с колбасой! Хотя с мясом вкуснее
Поделиться18009-03-2017 19:17:16
- Модератор
- Возраст: 70 [1954-03-04]
- Место службы: Гюстров В/Ч П/П 88557
- Зарегистрирован: 24-04-2016
- Сообщений: 6923
- Провел на форуме:
3 месяца 19 дней - Последний визит:
Вчера 17:58:54
44363,3 написал(а):
Рецепт классический ....обыкновенный с колбасой! Хотя с мясом вкуснее
Нет , - с колбасой лучше ! Только надо колбасу крошить более - менее дорогую , - чтобы в ней было мясо . 
