.Александр написал(а):
Винегрет будет?
Праздник живота будет 
Наша домашняя кухня .
Сообщений 61 страница 90 из 919
Поделиться6115-11-2015 09:32:12
- Почётный Админ
- Откуда: Чижовка
- Возраст: 65 [1960-07-31]
- Место службы: Розенкруг 1979-1981 г.
- Зарегистрирован: 30-10-2015
- Сообщений: 5669
- Провел на форуме:
1 месяц 29 дней - Последний визит:
01-10-2016 20:09:07
Поделиться6215-11-2015 09:32:41
- .
- Откуда: 40 километров от Екатеринбурга
- Место службы: Ратенов в/ч 35049 1980-1982
- Зарегистрирован: 30-10-2015
- Сообщений: 12671
- Провел на форуме:
5 месяцев 4 дня - Последний визит:
Вчера 19:19:44
Александр написал(а):
Винегрет будет?
...пока я тут на форуме 
калякал...позвонила жена !!!! проконтролировала ..морковка вроде с ножа слетала 
...достал из кастрюльки .
Поделиться6315-11-2015 10:19:03
- Старожил
- Откуда: Киров
- Возраст: 64 [1960-12-20]
- Место службы: эберсвальде
- Зарегистрирован: 07-11-2015
- Сообщений: 383
- Провел на форуме:
12 дней 12 часов - Последний визит:
01-03-2025 18:57:08
Александр написал(а):
Винегрет будет?
А может селёдка под шубой?! 
Поделиться6415-11-2015 11:25:32
- Почётный Админ
- Откуда: Чижовка
- Возраст: 65 [1960-07-31]
- Место службы: Розенкруг 1979-1981 г.
- Зарегистрирован: 30-10-2015
- Сообщений: 5669
- Провел на форуме:
1 месяц 29 дней - Последний визит:
01-10-2016 20:09:07
Каптёр написал(а):
Если только ленивая!
Какое интересное блюдо . Саша поподробней можно 
Поделиться6515-11-2015 12:22:37
- Почётный Админ
- Откуда: Чижовка
- Возраст: 65 [1960-07-31]
- Место службы: Розенкруг 1979-1981 г.
- Зарегистрирован: 30-10-2015
- Сообщений: 5669
- Провел на форуме:
1 месяц 29 дней - Последний визит:
01-10-2016 20:09:07
С картошкой хороша будет эта Ленивая шуба 
Поделиться6615-11-2015 12:30:11
- Модератор
- Откуда: Ростов на Дону
- Возраст: 63 [1962-01-23]
- Место службы: 46 ортб Нора , 4 рота п. Альперштедт в/ч 35142
- Зарегистрирован: 07-11-2015
- Сообщений: 6575
- Провел на форуме:
2 месяца 17 дней - Последний визит:
28-06-2025 17:33:00
Александрович написал(а):
С картошкой хороша будет эта Ленивая шуба
А если ещё под соточку ........ууууууууух !!!!! 
Поделиться6715-11-2015 17:37:18
- Почётный Админ
- Откуда: Чижовка
- Возраст: 65 [1960-07-31]
- Место службы: Розенкруг 1979-1981 г.
- Зарегистрирован: 30-10-2015
- Сообщений: 5669
- Провел на форуме:
1 месяц 29 дней - Последний визит:
01-10-2016 20:09:07
Каптёр написал(а):
Правда с кисточкой сложно.
Саша ты про какую кисточку ?
Поделиться6815-11-2015 17:58:38
- Модератор
- Откуда: Сургут
- Возраст: 68 [1957-05-14]
- Место службы: Мейсен.1018 ЗРП. в.ч. п/п 58505. 1976-1978гг.
- Зарегистрирован: 02-11-2015
- Сообщений: 6524
- Провел на форуме:
2 месяца 20 дней - Последний визит:
Вчера 19:42:37
Каптёр написал(а):
Вот про эту
Саша,в ночь такие вещи,слюнями же изойдём.
Поделиться6915-11-2015 18:02:54
- .
- Откуда: 40 километров от Екатеринбурга
- Место службы: Ратенов в/ч 35049 1980-1982
- Зарегистрирован: 30-10-2015
- Сообщений: 12671
- Провел на форуме:
5 месяцев 4 дня - Последний визит:
Вчера 19:19:44
Александр написал(а):
А если ещё под соточку ........ууууууууух !!!!!
...не пойду пивом...темным побалуюсь
Поделиться7015-11-2015 18:35:59
- Почётный Админ
- Откуда: Чижовка
- Возраст: 65 [1960-07-31]
- Место службы: Розенкруг 1979-1981 г.
- Зарегистрирован: 30-10-2015
- Сообщений: 5669
- Провел на форуме:
1 месяц 29 дней - Последний визит:
01-10-2016 20:09:07
Каптёр написал(а):
а я в обед запостил еще фотку
Понять не мог что за кисточка ...а это косточка 
Поделиться7115-11-2015 19:06:27
- Модератор
- Откуда: Ростов на Дону
- Возраст: 63 [1962-01-23]
- Место службы: 46 ортб Нора , 4 рота п. Альперштедт в/ч 35142
- Зарегистрирован: 07-11-2015
- Сообщений: 6575
- Провел на форуме:
2 месяца 17 дней - Последний визит:
28-06-2025 17:33:00
Каптёр написал(а):
Повар у бати так и назвал- котлета с кисточкой.
У меня дед говорил .( Присказка. все на хохлячем ) Ты че печенку не ешь---- так там сама кистка .
Поделиться7216-11-2015 17:54:31
- Почётный Админ
- Откуда: Чижовка
- Возраст: 65 [1960-07-31]
- Место службы: Розенкруг 1979-1981 г.
- Зарегистрирован: 30-10-2015
- Сообщений: 5669
- Провел на форуме:
1 месяц 29 дней - Последний визит:
01-10-2016 20:09:07
Каптёр написал(а):
Повар точно был хохол.
Если не ошибаюсь это котлета по Киевски .
Поделиться7316-11-2015 18:16:12
- .
- Откуда: 40 километров от Екатеринбурга
- Место службы: Ратенов в/ч 35049 1980-1982
- Зарегистрирован: 30-10-2015
- Сообщений: 12671
- Провел на форуме:
5 месяцев 4 дня - Последний визит:
Вчера 19:19:44
Александрович написал(а):
Если не ошибаюсь это котлета по Киевски .
/// котлета это когда из мяса а не из птицы....или слово котлета это обозначение рецептуры?
Поделиться7416-11-2015 18:29:05
- .
- Откуда: 40 километров от Екатеринбурга
- Место службы: Ратенов в/ч 35049 1980-1982
- Зарегистрирован: 30-10-2015
- Сообщений: 12671
- Провел на форуме:
5 месяцев 4 дня - Последний визит:
Вчера 19:19:44
Каптёр написал(а):
Котле́та (от фр. côtelette) — в первоначальном значении приготовленный кусок мяса на кости: бедренной или (преимущественно) рёберной и бедренной — у птицы; а также разновидность рыбного филе. В русской кухне данное понятие котлеты[1][2] со временем изменилось, и к настоящему моменту под котлетой чаще понимается мясное блюдо из фарша в виде лепёшки, а также блюдо схожего способа приготовления из других продуктов.
...ну теперь все понятно ...ну тогда такой вопрос???? а чем котлета отличается от шницеля и там и там вроде как лепешка из фарша?
Поделиться7516-11-2015 18:36:08
- Почётный Админ
- Откуда: Чижовка
- Возраст: 65 [1960-07-31]
- Место службы: Розенкруг 1979-1981 г.
- Зарегистрирован: 30-10-2015
- Сообщений: 5669
- Провел на форуме:
1 месяц 29 дней - Последний визит:
01-10-2016 20:09:07
Миклин Валерий написал(а):
из птицы.
КРЫЛЫШКИ ЗАМОРИНОВАННЫЕ И НА УГОЛЬКАХ 
Поделиться7616-11-2015 18:38:05
- .
- Откуда: 40 километров от Екатеринбурга
- Место службы: Ратенов в/ч 35049 1980-1982
- Зарегистрирован: 30-10-2015
- Сообщений: 12671
- Провел на форуме:
5 месяцев 4 дня - Последний визит:
Вчера 19:19:44
Александрович написал(а):
КРЫЛЫШКИ ЗАМОРИНОВАННЫЕ И НА УГОЛЬКАХ
...очень вредная пища
Поделиться7716-11-2015 19:00:04
- Почётный Админ
- Откуда: Чижовка
- Возраст: 65 [1960-07-31]
- Место службы: Розенкруг 1979-1981 г.
- Зарегистрирован: 30-10-2015
- Сообщений: 5669
- Провел на форуме:
1 месяц 29 дней - Последний визит:
01-10-2016 20:09:07
Миклин Валерий написал(а):
.очень вредная пища
Валера я пробовал не вредная . Даже понравилось
Поделиться7816-11-2015 19:02:07
- .
- Откуда: 40 километров от Екатеринбурга
- Место службы: Ратенов в/ч 35049 1980-1982
- Зарегистрирован: 30-10-2015
- Сообщений: 12671
- Провел на форуме:
5 месяцев 4 дня - Последний визит:
Вчера 19:19:44
Александрович написал(а):
Валера я пробовал не вредная . Даже понравилось
..под пиво все вкусно
Поделиться7916-11-2015 19:05:05
- Стендаль в/ч 86854
- Откуда: Архангельская обл.
- Возраст: 67 [1958-09-15]
- Место службы: 77-79 танковый батальон
- Зарегистрирован: 30-10-2015
- Сообщений: 3081
- Провел на форуме:
1 месяц 13 дней - Последний визит:
23-10-2025 17:45:54
Александрович написал(а):
КРЫЛЫШКИ ЗАМОРИНОВАННЫЕ
Рецепт плиззз.
Поделиться8016-11-2015 19:09:15
- .
- Откуда: 40 километров от Екатеринбурга
- Место службы: Ратенов в/ч 35049 1980-1982
- Зарегистрирован: 30-10-2015
- Сообщений: 12671
- Провел на форуме:
5 месяцев 4 дня - Последний визит:
Вчера 19:19:44
Василич написал(а):
Рецепт плиззз.
...покупаешь в магазе маринованные 
Поделиться8116-11-2015 19:12:16
- Почётный Админ
- Откуда: Чижовка
- Возраст: 65 [1960-07-31]
- Место службы: Розенкруг 1979-1981 г.
- Зарегистрирован: 30-10-2015
- Сообщений: 5669
- Провел на форуме:
1 месяц 29 дней - Последний визит:
01-10-2016 20:09:07
Василич написал(а):
Рецепт плиззз.
Коля , я накануне мариную просто как шашлык . Главное во время приготовления не отвлекаться что бы не спалить .
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Миклин Валерий написал(а):
...покупаешь в магазе маринованные
А сам когда вырастишь курицу и сам замаринуешь то вкусней
Поделиться8216-11-2015 19:14:18
- Стендаль в/ч 86854
- Откуда: Архангельская обл.
- Возраст: 67 [1958-09-15]
- Место службы: 77-79 танковый батальон
- Зарегистрирован: 30-10-2015
- Сообщений: 3081
- Провел на форуме:
1 месяц 13 дней - Последний визит:
23-10-2025 17:45:54
Каптёр написал(а):
А на первое,конечно,солянка
Солянка это веСчь! Однажды приготовил солянку на бульоне из рябчиков, ну естественно и мяско рябцов туда покрошил. Получилось 
Сладковатый привкус бульона в сочетании с огурчиками и прочими ингридиентами, это ммммммм! С тех пор так и готовлю, когда есть настроение и дичь.
Поделиться8316-11-2015 19:16:53
- .
- Откуда: 40 километров от Екатеринбурга
- Место службы: Ратенов в/ч 35049 1980-1982
- Зарегистрирован: 30-10-2015
- Сообщений: 12671
- Провел на форуме:
5 месяцев 4 дня - Последний визит:
Вчера 19:19:44
Александрович написал(а):
.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------А сам когда вырастишь курицу и сам замаринуешь то вкусней
...Коля ты выращиваешь
Поделиться8416-11-2015 19:28:40
- Почётный Админ
- Откуда: Чижовка
- Возраст: 65 [1960-07-31]
- Место службы: Розенкруг 1979-1981 г.
- Зарегистрирован: 30-10-2015
- Сообщений: 5669
- Провел на форуме:
1 месяц 29 дней - Последний визит:
01-10-2016 20:09:07
Миклин Валерий написал(а):
...Коля ты выращиваешь
А как же 
Поделиться8516-11-2015 19:34:10
- Стендаль в/ч 86854
- Откуда: Архангельская обл.
- Возраст: 67 [1958-09-15]
- Место службы: 77-79 танковый батальон
- Зарегистрирован: 30-10-2015
- Сообщений: 3081
- Провел на форуме:
1 месяц 13 дней - Последний визит:
23-10-2025 17:45:54
Александрович написал(а):
А как же
Поделиться8616-11-2015 19:45:44
- .
- Откуда: 40 километров от Екатеринбурга
- Место службы: Ратенов в/ч 35049 1980-1982
- Зарегистрирован: 30-10-2015
- Сообщений: 12671
- Провел на форуме:
5 месяцев 4 дня - Последний визит:
Вчера 19:19:44
Александрович написал(а):
А как же
...ни фига себе 
Поделиться8717-11-2015 06:27:39
- .
- Откуда: 40 километров от Екатеринбурга
- Место службы: Ратенов в/ч 35049 1980-1982
- Зарегистрирован: 30-10-2015
- Сообщений: 12671
- Провел на форуме:
5 месяцев 4 дня - Последний визит:
Вчера 19:19:44
...а когда то было так ...помните ?
Поделиться8817-11-2015 09:24:56
- Почётный Админ
- Откуда: Чижовка
- Возраст: 65 [1960-07-31]
- Место службы: Розенкруг 1979-1981 г.
- Зарегистрирован: 30-10-2015
- Сообщений: 5669
- Провел на форуме:
1 месяц 29 дней - Последний визит:
01-10-2016 20:09:07
Миклин Валерий написал(а):
.а когда то было так
Скромненько но со вкусом
Поделиться8917-11-2015 12:29:43
- Почётный Админ
- Откуда: Чижовка
- Возраст: 65 [1960-07-31]
- Место службы: Розенкруг 1979-1981 г.
- Зарегистрирован: 30-10-2015
- Сообщений: 5669
- Провел на форуме:
1 месяц 29 дней - Последний визит:
01-10-2016 20:09:07
Каптёр написал(а):
Коля,а можно поподробнее?
Это я два года бройлеров выращивал . Покупал на птицефабрике цыплят (однодневок ) пару месяцев кормил , и .....на мясо . Первый раз брал штук 40 потом поменьше . В этом году не брал . По видимому приелись эти куры , на куриное мясо смотрю сейчас без особого энтузиазма 
Имею сечас в наличии 3 несушки , яйца несут справно
Поделиться9017-11-2015 12:58:39
- Почётный Админ
- Откуда: Чижовка
- Возраст: 65 [1960-07-31]
- Место службы: Розенкруг 1979-1981 г.
- Зарегистрирован: 30-10-2015
- Сообщений: 5669
- Провел на форуме:
1 месяц 29 дней - Последний визит:
01-10-2016 20:09:07
Каптёр написал(а):
Я думал ты перепелов выращивал....
Думаю попробовать
